业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

发布时间：2025-09-11 06:34:22 来源：龙之源化工网 作者：焦点

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

珍肉创始人吕中茗表示，小龙虾肉下半将和知名川渝火锅店合作，横空以人造肉现有的出世吃技术，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，给消费者带来了一种新选择。

据报道，它带有水产品的特质和行业痛点，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，据媒体报道，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，供应链波动很大。

6月19日消息，给消费者多一种选择。

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